安全食品哪家强？欧盟出台食品标签新规

    当前，触目惊心的食品安全问题成为越来越多人移民的因素之一。寻求优质的宜居生活，是富人们的终极目标。“天下第一严”食品安全管理制度的欧洲，正是不少家庭理想的安家地。新华儿女移民（www.xinhuayimin.com）专家表示，近日欧盟出台新的食品标签规定，更大程度保障了人们的食品安全。

    2014年12月13日，欧盟食品标签新规出台

    从12月13日起，欧盟将开始实施新的食品标签新标准，消费者将从标签上得到更多、更详细与食品相关的内容，新标签内容将包括成分及组成、营养素、过敏成分及食品来源等。新法规旨在通过更准确、清晰、全面的标签内容，保障消费者购买到放心食品。

    要求明确食品过敏源成分、食用油来源等

    新规定要求餐馆和咖啡馆必须列出菜单中可能含有的14种不同过敏原，例如坚果、麸质、乳糖、大豆和牛奶等。在此之前，只有包装食品被要求标识过敏原。其它要求还包括：列出食品中的纳米原料;食用油需标明其来源，例如向日葵、橄榄或棕榈油;新鲜的猪肉、羊肉、鹅肉和家禽肉都必须带有来源标识，且字体不得小于1.2厘米。

    欧委会表示，将会与食品生产和消费部门密切合作，以简明易懂的方式实施新的食品安全标签标准，并在2015年建成一个食品安全数据基地。

    移民三大因素：教育质量、环境污染和食品安全

    2014年年初，胡润研究院对141位平均财富4200万元的已移民、正申请移民和考虑移民的中国高净值人群进行专项调研发现，教育质量、环境污染和食品安全是他们移民的最主要原因。

    欧盟已逐步形成了完善、严谨的食品安全法律体系，围绕“保证欧盟具有最高食品安全标准”这一终极目标，贯穿从业者责任、可追溯性、高水平的透明度等基本原则，涵盖了“从农场到餐桌”整个食物链，切实保障了欧盟食品的安全与质量。

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