记荷兰著名奶粉品牌Neolac创始人皮埃特•沃哈根专访
倾注毕生心血成就一罐好奶粉
“作为自己的创始品牌，我倾注了自己全部的心血。Neolac对我来说，有许多含义，Neolac意味着给初生新宝宝、较大婴儿、幼儿最好的、最优质的、最安全的婴幼儿食品，Neolac意味着new milk。”
——皮埃特•沃哈根（Piet Verhagen）
作为荷兰备受推崇的婴幼儿奶粉配方专家，专注这个领域近60年，皮埃特谈起配方奶粉这个话题还是能津津乐道的跟你讲述其中的门道。对于眼前这个戴着旧式老花眼镜、头发花白且有些稀松的老人，跟许许多多专家和知识分子一样，骨子里透露出一种不服老的劲，在本该退休的年龄仍继续探索着那些未知的知识。这位年过七旬的老人便是荷兰著名婴幼儿配方奶粉品牌Neolac（牛奶客）的创始人皮埃特•沃哈根。
对于一个出生在荷兰普通农家牧场的孩子，皮埃特内心对乳制品业有着一种难以割舍的情结。从瓦赫林恩大学乳品与食品研究专业毕业后，便进了荷兰著名食品企业纽迪希亚婴幼儿食品工厂，着手婴幼儿配方奶粉的开发和研制，在上世纪60年代这仍是一项全新的挑战。这就是他的第一份工作，一干就是40年，收获了大量的配方奶粉研发成果。
图：皮埃特•沃哈根与Neolac各时期的老包装
初衷：发掘人类更优哺乳方法
“其实纵观人类或者哺乳动物的新生宝宝，能让他们存活下来的唯一食物来源就是母乳，而他们的本能就是求哺乳。在初生的四个月中，母乳能够满足新生儿生长发育的全部需求，但在宝宝出生后的六个月，是他器官、生理功能、身心甚至是体重飞速成长和发育的一个阶段，就需要母乳之外的固体食物中获取更多的营养了，如果能意识到这点，我们就该把这种认识转化到婴幼儿配方奶粉的制作和生产中去，去改变牛奶、让它的蛋白质和营养配比更加科学、更接近母乳，更符合宝宝的生产需求、能更好的被宝宝吸收。” 对于皮埃特而言，能够发掘人类更优的哺乳方法是一件有意义的事，也是他当初创立Neolac的初衷。
在1997年，皮埃特离开了纽迪希亚，用毕生所学创立了属于自己的婴幼儿奶粉品牌Neolac。之所以取名Neolac，他说因为一开始就期望做一个不单在荷兰，在世界各地区也要有深远影响且与众不同的品牌，Neolac不仅意味着给初生宝宝、较大婴儿、幼儿最好的、最优质的、最安全的婴幼儿食品，也意味着new milk,最新鲜优质奶粉。
实力：做与众不同深远影响的奶粉
在荷兰这个牧场之国，欧洲乳制品第一大国，要想做出一个与众不同有深远影响的婴幼儿配方奶粉品牌，没有一点真材实料简直就是在天方夜谭。说到这点，皮埃特展示出荷兰人特有的自信笑容：
“荷兰除了拥有世界上最好的乳牛，还具有良好的牧场环境和科学的喂养方式，以确保最优质最安全的牛乳来源，工厂也必须有相当高的卫生和生产标准，这是生产安全优质的牛奶配方粉的第一步。同时从最简单的原料粉、到储存、到运输、到最后的成品配方粉，Neolac确保参与的每个环节的工作人员都是最负责最专业的，而从乳牛到饲养到农夫到工厂到供应商到生产商，每个环节我们都用心控制以保证上架配方粉的新鲜和优质。”
愿景：把Neolac送进全球每一个家庭
成立之初，Neolac就以国际化的视野在不断拓展海外市场。对于此，皮埃特显示出了他志在千里的雄心：
“Neolac不仅看到欧洲、美国、日本等国家的迅速发展，同时也关注到了中国、印度等国家的飞速发展，随着当地人们经济和文明的不断提高，我相信他们对于婴幼儿配方奶粉的需求和要求也会随之提高，以前父母比较重视一阶段的配方奶粉，现在随着自己宝宝的成长，他们对二段、三段的配方粉也有更高的要求，他们希望有更科学、更高质量配方粉来迎合自己宝宝的成长需求，所以我们的市场也会变得更大更宽阔。因为，从一定程度上来说，婴幼儿配方粉也将成为家庭必需品。”
2012年，Neolac进入了中国市场，这个市场对于婴幼儿配方粉的巨大需求令很多奶粉商都渴望涉足，对他来说这次也是个不小的挑战。
“中国的人口基本相当于美国、欧洲和日本之和了。而我们对于这个市场也做了大量针对性的准备和调研，对于他们的需求我们也熟知，我们的产品也完全符合他们的需求，相信销量会一样出色的。” 皮埃特对Neolac进入中国市场的前景非常看好，相信凭借自己和团队多年的配方奶粉研发经验和优质的乳粉质量，打开这个市场是可以预测的。
“父母们能严格按照正确和科学的喂养方法去做，给宝宝的营养一定要全面到位，不要混淆和偏移，保证安全和卫生。把宝宝喂的好好的，壮壮的，成为一个健康快乐的宝宝。这也是Neolac的品牌愿景。”访谈最后，他还是不忘给妈妈们来一些建议，这是他多年从事母婴研发落下的“职业病”。